Miele di melata di abete

Descrizione

Descrizione

Prodotto tra giugno e luglio, dove le api bottinano la secrezione zuccherina dei parassiti delle abetaie, è un miele liquido dalle rare e complesse caratteristiche; di colore ambra scuro, talvolta con leggere fluorescenze verdastre, dal caratteristico odore di resina e di balsamico, molto persistente al palato e di medio bassa dolcezza ha note evidenti di malto e caramello con sfumature affumicate.

  • 0,5 kg – € 7,00
  • 1 kg – € 12,50
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